第二十一章 鲜虾豆腐滑蛋羹(2/3)
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说话的工夫,宋玉枝剥好了几个虾仁,锅里的鸡蛋液也已经凝固成Q弹的布丁状,她把虾仁放在表面,调整火势又蒸了一小会儿。
其后宋玉枝就不再言语了,只老神在在地笼着手守在灶台前。
到了她心算的时间,她把灶膛里的火熄了,利用锅里的余温再把鸡蛋羹蒸上一会儿,同时在另一个锅里热了一点油,调上酱油做成酱汁,淋到了黄澄澄的鸡蛋羹上,最后撒上一把葱花,增香点缀。
那魏家下人前头已然不见踪影,这会儿不知道从哪儿冒出来了。
看着那色香味俱全的鲜虾豆腐滑蛋羹,下人的态度也好了不少,说:“小哥快随我把这菜呈上,晚了我家老太太该午歇了。”
凡是海鲜河鲜的菜,放凉了都要见腥,宋玉枝虽然有些惊讶自己也要跟着去到魏家主子面前,但也没多说什么,将盘子放到托盘上,跟着那下人去了。
魏家院子里,魏先生和魏夫人正一左一右坐在魏老太太身边说话。
时下一般老人心情不好,家里人都是把孩子放到老人跟前逗趣儿。
无奈魏先生和魏夫人子嗣上头艰难,人到中年才有一子,唤作魏杨,现下二十左右的年纪,还在外头书院里求学,并未成家,也就没有孙辈可以来哄老太太高兴。
魏夫人尽可能地捡了个话题来说,但老太太靠在软榻上闭着眼睛,在魏夫人的说话声里直接睡着了。
魏夫人和魏先生对视一眼,夫妻二人不约而同地想叹气。
老话常说心病还需心药医,老夫妻两个心里清楚,老太太并不是病了,而是因为心事——
去岁魏先生说是风光致仕,其实是遭了新帝厌弃,赶在新帝发作之前离朝而已。
但终归在新帝面前被记了一笔。
魏杨四岁开蒙,十岁上头就外出求学,一心想和父亲一样,科举入仕,报效国家。有那一笔在前,魏杨的壮志多半是难酬了。
魏老太太把唯一的男孙看得比命还重,就是因为操心孙子的前途,才得了这场心病。
她老人家前半生操劳,现下已然是耄耋之年,却为了家里后背操心成这样,做小辈的心里自然更过意不去。
见老太太睡着了,魏夫人压低声音对魏先生询问道:“上午送粥来的那个赵厨子后头怎么说?”
这段时间来往魏家的厨子不少,那赵厨子送来的海鲜砂锅粥是唯一能让老太太感兴趣的。
当时魏先生和魏夫人都高兴坏了,还当终于能让老太太用些东西,立刻让赵厨子去做一锅新鲜的来。
没想到那赵厨子并不肯入府,说什么客栈里那些家伙什用习惯了,旁的地方施展不开。
魏先生也随他去了,安心在府里等着。
结果那赵厨子再送来的海鲜粥居然腥臭无比,熏得老太太直犯恶心,别说吃下肚,就是晨间用的别的东西都吐了个干净。
魏先生怒发冲冠,安顿好了老母亲就要发作。
偏那赵厨子狡猾,见情况不对就径自溜了。
本地的下人也提醒说对方是通判家的远房亲戚,不好闹得太过难看。
但魏先生的怒火实在难消,就派人去了一趟云来客栈,让厨子来魏宅一趟,亲自再做一次菜肴。
云来客栈的人以为魏家不知内情,却不想想魏家能在京城扎根数十年,魏先生怎么可能是那种糊涂蛋?
他大概猜到那海鲜粥并不是赵大厨做的,估计是因缘际会从哪里得来的,想冒认功劳罢了。
他喊赵厨子入府,倒不是指望他真的能弄出什么好东西,就是为
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